Garam Masala BIO C17 Fruchtsalate

Fruchtsalate

Die ungarische Gewürzzubereitung BABA JAGA erfüllt dunkles Fleisch und Linsengerichte mit einer Prise Fernweh

weil sie unter besten Bedingungen in einer der trockensten Regionen Europas – Murcia sorgfältig von Hand geerntet wird

Am besten wird Nachtkerzenöl angenommen

Das frische Bergwiesen-Aroma verleiht dem Kräutersalz einen einzigartigen Charakter

Garam Masala BIO C17 FruchtsalateGaram Masala ist ein Klassiker der Indischen Kche. bersetzt aus dem Hindi bedeutet Garam "heiss" und Masala "Gewrze". Garam meint damit nicht die Schrfe der Mischung, sondern die Intensitt der Gewrze und die heisse Wirkung, die sie vor allem beim Stoffwechsel hervorrufen. Darum wird Garam Masala in der ayurvedischen Kche sehr geschtzt. Je nach Region werden andere Gewrze fr die Herstellung von Garam Masala verwendet. Die Grundzutaten sind aber fast